ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਵਰਲਡ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਹੇਮਾਟੋਲੋਜੀ ਪੀਜੀਆਈਐਮਈਆਰ ਵਿਭਾਗ ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ "ਚੌਲ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ" 'ਤੇ ਜਨਤਕ ਭਾਸ਼ਣ

20 ਫਰਵਰੀ, 2024 ਨੂੰ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿਸ਼ਵ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ (WFP) ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਪੋਸਟ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਮੈਡੀਕਲ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ ਐਂਡ ਰਿਸਰਚ, ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਵਿਖੇ ਹੇਮਾਟੋਲੋਜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੁਆਰਾ ਤਕਨੀਕੀ ਸਹਾਇਤਾ ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਤਹਿਤ 'ਰਾਈਸ ਫੋਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ' 'ਤੇ ਇੱਕ ਜਨਤਕ ਭਾਸ਼ਣ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।

20 ਫਰਵਰੀ, 2024 ਨੂੰ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿਸ਼ਵ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ (WFP) ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਪੋਸਟ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਇੰਸਟੀਚਿਊਟ ਆਫ ਮੈਡੀਕਲ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ ਐਂਡ ਰਿਸਰਚ, ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਵਿਖੇ ਹੇਮਾਟੋਲੋਜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੁਆਰਾ ਤਕਨੀਕੀ ਸਹਾਇਤਾ ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਤਹਿਤ 'ਰਾਈਸ ਫੋਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ' 'ਤੇ ਇੱਕ ਜਨਤਕ ਭਾਸ਼ਣ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ।
ਡਾ. ਰੀਨਾ ਦਾਸ, ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਤੇ ਮੁਖੀ, ਹੇਮਾਟੋਲੋਜੀ ਵਿਭਾਗ, ਪੀਜੀਆਈਐਮਈਆਰ, ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਨੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਅਤੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦਾ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ। ਮੁੱਖ ਮਹਿਮਾਨ ਡਾ: ਅਨੀਤਾ ਖਰਬ, ਸੰਯੁਕਤ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਖੁਰਾਕ, ਸਿਵਲ ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਮਾਮਲੇ, ਹਰਿਆਣਾ ਸਰਕਾਰ ਸਨ। ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹਿਮਾਨ ਡਾ: ਸੁਨਿਧੀ ਕਰੋਲ, ਅਨੀਮੀਆ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਅਧੀਨ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਅਧਿਕਾਰੀ ਅਤੇ ਹਰਿਆਣਾ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਐਸਪੀਰੇਸ਼ਨਲ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਲਈ ਨੋਡਲ ਅਧਿਕਾਰੀ ਸਨ। ਡਾ. ਸੁਨਿਧੀ ਨੇ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਵੱਧ ਰਹੇ ਪ੍ਰਕੋਪ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਜਾਲ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮਾਂ ਬਾਰੇ ਚਾਨਣਾ ਪਾਇਆ। ਡਾ. ਸ਼ਰੀਕਾ ਯੂਨਸ, ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਮੁਖੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਅਫਸਰ (ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ), ਵਰਲਡ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਲਈ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਲੈਕਚਰ ਦਿੱਤਾ। ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਫੋਰਟੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਅਨੀਮੀਆ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦਾ ਸਿਰਫ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਡਾ. ਰੀਨਾ ਦਾਸ ਨੇ ਵਿਸਤਾਰ ਨਾਲ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਅਕਾਦਮਿਕ ਜਨਤਕ ਲੈਕਚਰ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ 'ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਸਮਾਜਿਕ ਅਤੇ ਵਿਵਹਾਰ ਤਬਦੀਲੀ ਸੰਚਾਰ (ਐੱਸ.ਬੀ.ਸੀ.ਸੀ.) ਗਤੀਵਿਧੀ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸਾਡੇ ਡਾਕਟਰੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਨੂੰ ਜਾਗਰੂਕ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਾਈਚਾਰਕ ਜਾਗਰੂਕਤਾ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਕਮਜ਼ੋਰ ਆਬਾਦੀ ਵਿੱਚ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਅਨੀਮੀਆ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਅਨੀਮੀਆ ਗੰਭੀਰ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਅਧੀਨ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਸਨੇ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨੋਪੈਥੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਫੋਰਟੀਫਾਈਡ ਚੌਲਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਵੀ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ। WFP ਤੋਂ ਸੀਨੀਅਰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਐਸੋਸੀਏਟ ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਪ੍ਰੇਪਸਾ ਸੈਣੀ ਨੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਕਿਲੇ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਅਤੇ ਹਰਿਆਣਾ ਦੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤੀਕਰਨ ਦੀ ਸਥਿਤੀ - ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਮਿੱਥਾਂ ਅਤੇ ਗਲਤ ਧਾਰਨਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਪੇਸ਼ਕਾਰੀ ਦਿੱਤੀ। ਡਾ: ਪੰਕਜ ਮਲਹੋਤਰਾ, ਪੀਜੀਆਈਐਮਈਆਰ ਦੇ ਕਲੀਨਿਕਲ ਹੇਮਾਟੋਲੋਜੀ ਅਤੇ ਮੈਡੀਕਲ ਓਨਕੋਲੋਜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੇ ਮੁਖੀ ਨੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਅਨੀਮੀਆ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਔਰਤਾਂ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਆਪਣੇ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਜਾਂਚ ਕਰਵਾਉਣੀ ਅਤੇ ਢੁਕਵੀਂ ਥੈਰੇਪੀ ਕਰਵਾਉਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਡਾ. ਪ੍ਰਵੀਨ ਸ਼ਰਮਾ, ਸਹਾਇਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ, ਹੇਮਾਟੋਲੋਜੀ ਵਿਭਾਗ, ਪੀ.ਜੀ.ਆਈ.ਐਮ.ਈ.ਆਰ., ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਵੱਲੋਂ ਵਿਭਾਗ ਅਤੇ ਸੰਸਥਾ ਦੀ ਤਰਫੋਂ ਧੰਨਵਾਦ ਦੇ ਮਤੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ।