श्री मणिमहेश लंगर कमेटी हरसा मानसर की ओर से हाल ही में नोएडा में आयोजित सुपर शेफ सीजन-7 में पंजाब से प्रथम स्थान पर आने पर हरसा मानसर की रहने वाली मीनाक्षी आनंद को 'शिव परिवार' के प्रतीक चिन्ह से सम्मानित किया गया। इस अवसर पर महासचिव जीवन शर्मा ने कहा कि मीनाक्षी आनंद एक बहुत ही बुद्धिमान, पढ़ी-लिखी गृहिणी होने के साथ-साथ एक बहुत अच्छी सामाजिक कार्यकर्ता भी हैं और उन्होंने अपने जुनून से जो मुकाम हासिल किया है, उसमें उन्हें कई साल लग गए।
उनकी सफलता से न केवल हरसा मानसर गांव बल्कि पूरे पंजाब का नाम पूरे भारत देश में रोशन हुआ है और वह लाखों गृहणियों के लिए प्रेरणा का स्रोत भी बन गई हैं। गौरतलब है कि इस प्रतियोगिता में उन्होंने लाखों रुपये के नकद पुरस्कार और कई अन्य पुरस्कार जीते हैं। इस मौके पर मीनाक्षी आनंद ने कहा कि यह खिताब जीतना उनका बड़ा सपना था, जिसकी प्रेरणा उन्हें अपनी मां से मिली। और जिसे पूरा करने के लिए उन्होंने दिन-रात मेहनत की और इस काम को पूरा करने में उनके परिवार और माता-पिता ने उनका पूरा सहयोग किया। उन्होंने कहा कि वह इस सफर को आगे भी जारी रखना चाहेंगे. इस अवसर पर समिति के अध्यक्ष संजीव आनंद ने कहा कि इस कठिन प्रतियोगिता में चंडीगढ़, लुधियाना, जालंधर, अमृतसर, पटियाला जैसे बड़े शहरों से भी प्रतियोगी शामिल थे।
प्रसिद्ध भारतीय सैफ 'हरपाल सिंह शौनकी' के कुशल नेतृत्व में एक प्रसिद्ध निजी पंजाबी चैनल द्वारा आयोजित इस कठिन प्रतियोगिता में मीनाक्षी आनंद ने सफलता का झंडा लहराकर पूरे पंजाब का गौरव बढ़ाया है। इस अवसर पर वरिष्ठ उपाध्यक्ष डाॅ. सुरिंदर पप्पू, वित्त सचिव लाखन सिंह राणा, सुनीत कुमार, रणजीत टोनी, प्रवीण कुमार, विजय रोमी, रणजीत सिंह लड्डू, रवि फौजी, राम लाल, मुकेश बागा, सूबेदार प्रकाश चंद, सोमराज काला, ठा उपदेश सिंह, परसराम, गुरदेव पहलवान, मोनू वर्मा के अलावा इनर व्हील क्लब अध्यक्ष चंचल नारंग, अनिका जैन और आनंद परिवार के सदस्य भी विशेष रूप से उपस्थित थे।