पटियाला, 3 जनवरी - डायरैक्टर डेयरी विकास विभाग पंजाब कुलदीप सिंह के गतिशील नेतृत्व में और डिप्टी डायरैक्टर डेयरी विकास चरणजीत सिंह बांसल के प्रयासों से जिले में डेयरी उद्योग को बढ़ावा देने के लिए लगातार प्रयास किए जा रहे हैं। इसके तहत डेयरी किसानों के लिए डेयरी व्यवसाय के लिए अलग से 4 सप्ताह का डेयरी उद्यम प्रशिक्षण पाठ्यक्रम शुरू किया जा रहा है।

  इस प्रशिक्षण पाठ्यक्रम के दौरान डेयरी फार्मिंग शुरू करने से पहले ध्यान देने योग्य महत्वपूर्ण बातें, डेयरी मवेशियों की नस्ल, नस्ल सुधार के लिए प्रजनन, कृत्रिम गर्भाधान, साल भर हरे चारे के उत्पादन की योजना, सामान्य मवेशियों की बीमारियाँ, दूध वसा / एसएनएफ, की तैयारी के बारे में विस्तृत जानकारी दी गई है। दूध से दुग्ध उत्पाद, पशु खाद तैयार करना, संतुलित पशु आहार तैयार करना और उपयोग करना, स्वच्छ दूध का उत्पादन, डेयरी खेती का अर्थशास्त्र।
  इस कोर्स के बारे में जानकारी देते हुए उप निदेशक चरणजीत सिंह बंसल ने बताया कि पंजाब डेयरी विकास बोर्ड द्वारा 15 जनवरी 2024 से डेयरी प्रशिक्षण एवं विस्तार सेवा केंद्र, बीजा (लुधियाना) और संगरूर में चार सप्ताह का डेयरी उद्यमिता प्रशिक्षण पाठ्यक्रम शुरू किया जा रहा है. जिसकी फीस सामान्य वर्ग के लिए 5 हजार रुपए और अनुसूचित जाति के लिए 4 हजार रुपए है। प्रशिक्षण पाठ्यक्रम के लिए उम्मीदवारों की काउंसलिंग 9 जनवरी को सुबह 9:30 बजे डेयरी प्रशिक्षण और विस्तार सेवा केंद्र, बीजा (जिला लुधियाना), संगरूर में आयोजित होने वाली है। प्रशिक्षण के लिए न्यूनतम योग्यता 10वीं पास है और उम्मीदवार ग्रामीण क्षेत्र से संबंधित होना चाहिए। प्रशिक्षणार्थियों के लिए प्रशिक्षण की आयु 18 से 55 वर्ष है तथा लाभार्थी के पास 5 या अधिक दुधारू पशु होने चाहिए। लाभार्थी कार्यालय उप निदेशक डेयरी विकास पटियाला, क्वार्टर नं. 313-321, ब्लॉक-1, घलोड़ी गेट, पटियाला से 100/- रु. का प्रॉस्पेक्टस प्राप्त करके बैच शुरू होने से पहले आवेदन कर सकते हैं। अधिक जानकारी के लिए इच्छुक फ़ोन नं. 94644-70334 पर संपर्क कर सकते हैं।