पीएयू कृषि विज्ञान केंद्र द्वारा आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं के लिए प्रशिक्षण पाठ्यक्रम का आयोजन किया गया

पटियाला, 30 जुलाई - पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू), लुधियाना, पटियाला के कृषि विज्ञान केंद्र द्वारा फल और सब्जी रखरखाव पर एक दिवसीय प्रशिक्षण पाठ्यक्रम का आयोजन किया गया। जिसमें पटियाला जिले के विभिन्न गांवों जैसे धनोरा, दौदा, हरिगढ़, नौरा, सुखेवाल आदि से लगभग 52 आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं ने भाग लिया।

पटियाला, 30 जुलाई - पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू), लुधियाना, पटियाला के कृषि विज्ञान केंद्र द्वारा फल और सब्जी रखरखाव पर एक दिवसीय प्रशिक्षण पाठ्यक्रम का आयोजन किया गया। जिसमें पटियाला जिले के विभिन्न गांवों जैसे धनोरा, दौदा, हरिगढ़, नौरा, सुखेवाल आदि से लगभग 52 आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं ने भाग लिया।
यह प्रशिक्षण पाठ्यक्रम डॉ. गुरुउपदेश कौर, प्रभारी, केवीके, पटियाला के मार्गदर्शन में आयोजित किया गया था। डॉ. गुरुउपदेश कौर ने भाग लेने वाले छात्रों का गर्मजोशी से स्वागत किया और केवीके की गतिविधियों के बारे में जानकारी दी। उन्होंने विद्यार्थियों को प्रोत्साहित करते हुए मोटे अनाजों के प्रयोग के बारे में भी जागरूक किया।
 पाठ्यक्रम समन्वयक डॉ. रजनी गोयल, प्रोफेसर (खाद्य विज्ञान) ने फलों और सब्जियों के प्रसंस्करण, पैकेजिंग और लेबलिंग पर प्रशिक्षण दिया। पाठ्यक्रम के दौरान, छात्रों ने सीखा कि कैसे अपना मुरब्बा, आरटीएस और सुकाश आदि तैयार किया जाए। डॉ. रचना सिंगला, प्रोफेसर (बागवानी) ने घरेलू उद्यान और फलों के पेड़ों की खेती के बारे में बताया। इस अवसर पर विद्यार्थियों को अपने-अपने गांव में लगाने के लिए फलदार पौधे भी वितरित किये गये।