बलाचौर - माननीय कमिश्नर फूड एंड ड्रग पंजाब के आदेशानुसार, माननीय डिप्टी कमिश्नर शहीद भगत सिंह नगर जी के निर्देशानुसार और माननीय सिविल सर्जन शहीद भगत सिंह नगर जी के निर्देशानुसार तहसील बलाचौर में खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुश्री संगीता सहदेव द्वारा आइसक्रीम विनिर्माण इकाइयों का निरीक्षण किया गया और निर्देश दिया गया कि वे अपने उत्पाद को साफ-सुथरे तरीके से तैयार करें और यह भी सुनिश्चित करें कि बर्फ उत्पाद तैयार करते समय केवल पीने योग्य पानी का उपयोग किया जाए। 
इसलिए अपने स्तर पर किसी सरकारी या एनएबीएल मान्यता प्राप्त लैब से इसकी जांच अवश्य करा लें। कार्य करने वाले सभी कर्मियों का मेडिकल परीक्षण कराकर डॉक्टर से मेडिकल फिटनेस सर्टिफिकेट लिया जाए। मच्छरों की रोकथाम के लिए भी ठोस उपाय किये जाने चाहिए। इस मौके पर टीम ने आइसक्रीम के कुल 06 सैंपल भी लिए और जिन्हें जांच के लिए स्टेट फूड लैब खरड़, एसएएस नगर भेज दिया गया है और रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी।